Courgettebootjes in een slowcooker

0
3042
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 105,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 11,5 gram
Koolhydraten* 5,8 gram.
Courgettebootjes in een slowcooker

Als je je familie en gasten wilt verrassen met een origineel gerecht, mis dan het recept voor squashboten in een slowcooker niet. Nadat je dit gerecht in een multicooker hebt bereid, krijg je de meest delicate en geurige courgetteboten die zowel volwassenen als kinderen zullen aanspreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de courgette, droog op een keukenhanddoek. Snijd indien nodig de schil van de courgette, halveer de courgette. Verwijder de pulp van elke helft (gooi het niet weg!), Vorm "boten". Smeer de afgewerkte squashboten in met olijfolie.
stap 2 uit 5
Snijd de courgettepulp in kleine blokjes. Pel de ui, hak fijn. bak de ui in olijfolie tot ze transparant is, voeg het vruchtvlees van de pompoen eraan toe. Bak alles ongeveer 5 minuten.
stap 3 uit 5
Doe het gehakt in een pan met uien en courgette, bak tot half gaar. Zet het vuur uit, voeg geraspte kaas en geraspte mozzarella, gehakte peterselie, evenals zout en gemalen zwarte peper naar smaak toe aan het gehakt met courgette en uien.
stap 4 uit 5
Vul de squashbootjes met de vulling. Bedek de multicooker-kom voorzichtig met folie. Zet voorbereide gevulde boten op folie. Kook het gerecht in een multicooker in de "Bakken" -modus gedurende ongeveer 40 minuten.
stap 5 uit 5
Haal de afgewerkte courgetteboten uit de multicooker. Eventueel kun je versieren met halve cirkels tomaat, kaas en kruiden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *