Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Lula kebab op de grill
  4. ➠ Kalkoen lula kebab op de grill

Kalkoen lula kebab op de grill

0
1172
Keuken Azerbeidzjan
Calorie-inhoud 192,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 9,7 gram
Vetten * 9,5 gram
Koolhydraten* 41,2 gram
* per 100gr. Product
Kalkoen lula kebab op de grill
Inhoud

Lula kebab kwam naar ons vanuit het Midden-Oosten, "kebab" wordt vertaald als "gebakken vlees". Dit gerecht is perfect voor het barbecueseizoen en meer. De beste manier om een ​​​​kebab te maken, is van een filet die met een mes is gehakt, in een mum van tijd gehakt gebruikt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Hak het kalkoenvlees fijn met een mes of haal het door een vleesmolen met een grof rooster.
stap 2 van de 4
Voeg zout, kruiden naar smaak, zonnebloemolie toe. Klop het eiwit en de suiker apart en voeg toe aan het vlees. Voeg bloem toe en meng het gehakt.
stap 3 van de 4
Bevochtig je handen met koud water. Vorm een ​​lula van het gehakt, leg ze op een rooster of rijg ze aan spiesjes. Leg een rooster of spiesjes op hete kolen. Bak aan beide kanten tot ze gaar zijn.
stap 4 van de 4
Leg het bereide vlees op een schaal, serveer met verse groenten en sauzen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *