Lula kebab van aardappelen op de grill

0
1688
Keuken Azerbeidzjan
Calorie-inhoud 68,7 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 2,1 gram
Vetten * 7,8 gram
Koolhydraten* 10,1 gram
Lula kebab van aardappelen op de grill

Lula kebab is ideaal voor een picknick. Probeer gegrilde aardappelen. Het gerecht blijkt stevig te zijn, met een aangenaam rookaroma. Je kunt de traktatie serveren met verse groenten en kruiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel de aardappelen in water en kook ze in hun uniform tot ze gaar zijn.
stap 2 van de 4
Laat de gekookte aardappelen afkoelen, schil ze en haal de groente door een vleesmolen. Maal een stuk spek en combineer met aardappelen, voeg zout en hete kruiden toe. Kneed grondig gedurende 10-15 minuten en vorm dan in "worsten". Om het aardappeldeeg beter hanteerbaar te maken, kunt u uw handen invetten met plantaardige olie.
stap 3 van de 4
We steken een vuurtje aan in de grill. Hoe meer kolen er zijn, hoe beter. Plaats een koekenpan die geschikt is om buiten te koken op het rooster. We bedekken het met olie en leggen de worsten neer. We houden ze op het vuur tot ze gaar zijn, keer ze regelmatig om. Voeg kruiden naar smaak toe.
stap 4 van de 4
Lula kebab wordt warm geserveerd met verse groenten en kruiden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *