Zure room muffins met rozijnen
0
2341
Keuken
Amerikaans
Calorie-inhoud
314,6 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
35 minuten
Eiwitten *
7,4 gram.
Vetten *
12 gr.
Koolhydraten*
69,2 gram
Als je een onvergetelijk plezier wilt hebben van zelfgemaakt bakken, gebruik dan een snel en eenvoudig recept voor muffins met zure room en rozijnen. Om een dessert te bereiden, heb je een minimum aan eenvoudige en betaalbare ingrediënten nodig, evenals een minimale hoeveelheid vrije tijd.
Ingrediënten
Kookproces
Breek de kippeneieren in een kom. Voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker en vanillesuiker toe. Meng grondig met een mixer tot een gladde massa. Voeg zure room en plantaardige olie toe. Meet de benodigde hoeveelheid bloem af en zeef deze samen met bakpoeder door een zeef. Voeg geleidelijk droge ingrediënten toe aan de opgeklopte massa. Meng grondig met een mixer.
Voeg rozijnen toe aan het resulterende deeg en meng grondig tot een gladde massa. Vul papieren of siliconen vormen met het voorbereide deeg voor 2/3 van de hoogte. Zet de vormpjes in een voorverwarmde oven op 200 graden. Bak muffins ongeveer 15-20 minuten. Controleer met een houten prikker of de geurige cupcakes gaar zijn. Het moet helemaal droog zijn.
Eet smakelijk!