Muffins met kaas en worst

0
1662
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 276.5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 18,5 gram
Vetten * 21,9 gram.
Koolhydraten* 28gr.
Muffins met kaas en worst

Kaas- en worstmuffins zijn een geweldig alternatief voor pizza. De gebakken goederen zijn voedzaam en luchtig. Dergelijke muffins zijn dol op zowel jonge kinderen als volwassenen. Kies voor de vulling je favoriete kaassoorten en worstjes.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
"Melk" worst, "Salami", harde kaas in kleine blokjes gesneden, in een bak gedaan. Breek de kippeneieren in een diepe kom. Voeg zout en zwarte peper toe. Mix met een mixer tot een gladde massa. Giet melk en plantaardige olie erin. Zeef de bloem samen met het bakpoeder door een zeef in de resulterende massa. Meng goed met een mixer.
stap 2 van de 7
Voeg gehakte worst en harde kaas toe aan het resulterende deeg.
stap 3 van de 7
Roer het deeg grondig om de vulling gelijkmatig van binnen te verdelen.
stap 4 van de 7
Bedek de metalen vormen met speciale papieren capsules voor muffins, vul 2/3 van de hoogte met het voorbereide deeg. Plaats het vervolgens in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak de overheerlijke muffins in ongeveer 30-35 minuten gaar. Controleer de gereedheid van geurige gebakjes met een tandenstoker of houten spies.
stap 5 van de 7
Na verloop van tijd verwijder je de muffins voorzichtig om jezelf niet te verbranden.
stap 6 van de 7
Laat de hete muffins iets afkoelen, haal ze dan uit de metalen vormen en leg ze op een schaal of groot bord. Decoreer eventueel met je favoriete verse kruiden, spoel ze af onder stromend water en droog ze af.
stap 7 van de 7
Serveer de muffins met kaas en worst. Zelfgemaakt gebak is poreus en zacht.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *