huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Muffins met kwark en banaan

Muffins met kwark en banaan

2744

Keuken Amerikaans

Calorie-inhoud 237,9 kcal

Porties 12 poort.

Kooktijd 45 minuten

Eiwitten * 7,8 gram

Vetten * 5,8 gram.

Koolhydraten* 48,3 gram

Inhoud

Muffins met kwark en banaan worden meestal bereid voor ontbijt of afternoontea. Het recept is eenvoudig en de ingrediënten ervoor zijn eenvoudig en betaalbaar. U kunt dergelijke gebakken goederen op smaak brengen met citrusvruchten, kruiden of voedselaroma's. Er zijn alleen speciale papieren vormen nodig om de gebakken producten er esthetisch aantrekkelijk uit te laten zien. Snijd de bananen voor dit baksel in stukjes.

Ingrediënten

Kwark 150 gram Banaan 1 pc. Meel 0,75 st. Ei 2 stuks. kristalsuiker 0,5 eetl. Boter 60 gr. Vanilline 1 pak Bakpoeder 1 theelepel

Kookproces

Breek de eieren in een aparte kom, voeg de benodigde hoeveelheid suiker toe en klop ze tot een stabiel schuim.

Giet gesmolten en gekoelde boter bij de losgeklopte eieren, voeg kwark toe en meng alles goed.

Voeg vervolgens vanillesuiker en bakpoeder toe aan deze massa en meng. Giet vervolgens de gezeefde bloem op een zeef en kneed het deeg tot een gladde massa.