huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Bevroren Kersenmuffins

Bevroren Kersenmuffins

2588

Keuken Amerikaans

Calorie-inhoud 210,8 kcal

Porties 20 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 6 gr.

Vetten * 10 gr.

Koolhydraten* 44,8 gram

Inhoud

Met kersen gevulde muffins zijn heerlijk! Kersen kunnen zowel vers als diepgevroren gebruikt worden. Dit bederft de smaak helemaal niet. Het koekje blijkt erg luchtig en smakelijk te zijn, en sappige kersen zullen een speciaal gerecht toevoegen aan een eenvoudig gerecht!

Ingrediënten

Kookproces

We verwarmen de boter in een waterbad.

Meng eieren met kristalsuiker en klop met een mixer.

Zeef de bloem door een zeef en combineer met een bakpoeder. Voeg eieren, ghee, melk, een snufje zout en vanillesuiker toe. Meng alles grondig zodat het deeg één homogeen is.

Ontdooi de kersen voor en spoel ze af. Als een kers met een pit wordt verwijderd met een speld of een rietje.

We nemen muffins en smeren ze in met plantaardige olie. We vullen de vorm met 1 eetl. toets. Leg er 2-3 kersen op en sluit weer af met 1 - 1,5 eetl. De mal moet voor 2/3 gevuld worden.