Funchose salade

Funchose-salade is een gerecht waar veel vraag naar is in de Koreaanse keuken. Diverse groenten, veel groen, kaas en tofu, vleesproducten en zeevruchten worden eraan toegevoegd. Funchoza is met bijna elk ingrediënt te combineren. En als dressing kun je niet alleen sojasaus of speciale nationale vullingen gebruiken, maar ook de plantaardige olie die we gewend zijn met toevoeging van een druppel azijn.