Frambozen ingewreven met een blender voor een vriezer met suiker zonder te koken voor de winter

0
892
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 289,3 kcal
Porties 0,6 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,7 gram
Koolhydraten* 70,4 gram
Frambozen ingewreven met een blender voor een vriezer met suiker zonder te koken voor de winter

Frambozen worden gestampt met een blender, gemengd met suiker, in containers gelegd en naar de vriezer gestuurd. Het blijkt een zeer smakelijke en gezonde bereiding die kan worden toegevoegd aan thee of gekookt met compote.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Eerst sorteren we de frambozen. We verwijderen alle rotte bessen, puin, bladeren en scheiden ook de stelen.
stap 2 van de 6
We doen de frambozen in een vergiet of zeef en spoelen ze goed af onder stromend water. Daarna laten we het een tijdje staan, zodat alle overtollige vloeistof glas is.
stap 3 van de 6
We sturen de frambozen naar de blenderkom en malen ze tot een homogene puree is verkregen.
stap 4 van de 6
We verplaatsen de geplette bessen in een aparte container en voegen daar kristalsuiker toe.
stap 5 van de 6
Meng alles goed met een houten of siliconen spatel tot de suiker volledig is opgelost in de frambozen. Zodra dit gebeurt, verspreiden we de resulterende massa in schone containers. We sluiten ze goed af met een deksel en sturen ze op voor opslag in de vriezer.
stap 6 van de 6
Zo'n gezond en geurig preparaat halen we in de winter en gebruiken het als vulling voor pannenkoeken, taarten, of kookcompote, fruitdrank etc. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *