Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Frambozen voor de winter
  4. ➠ Frambozenjam zonder pit

Frambozenjam zonder pit

0
2116
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 370,7 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,8 gram.
Koolhydraten* 86,6 gram.
* per 100gr. Product
Frambozenjam zonder pit
Inhoud

Frambozenjam zonder pit is de droom van elke huisvrouw! Dit recept beschrijft een eenvoudige manier om een ​​frambozentraktatie te maken. Frambozenjam wordt gewaardeerd om zijn unieke smaak en aroma, maar ook om zijn heilzame eigenschappen. Je kunt ontpitte frambozenjam maken met behoud van zijn bruikbaarheid! Lees het recept en volg de stappen erin.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Sorteer het vuil uit de frambozen en spoel ze voorzichtig af. U kunt dit meerdere keren doen.
stap 2 van de 6
Plaats vervolgens de bessen in een handige container en gebruik een crush om de frambozen tot een homogene massa te kloppen. Voor het gemak kun je ook een blender gebruiken.
stap 3 van de 6
Neem vervolgens een zeef en maal de bessenpuree in een kookpan. Het eindresultaat zou frambozensap moeten zijn. We verwijderen de cake en botten opzij.
stap 4 van de 6
Zet de container met frambozensap op het vuur, voeg kristalsuiker toe. Meng alles en kook op laag vuur. Wanneer de bessenmassa kookt, kook nog eens 15 minuten. Voeg op het einde citroenzuur toe. Vergeet tijdens het kookproces niet het opkomende schuim te verwijderen.
stap 5 van de 6
We verdelen hete frambozenjam over gesteriliseerde potten en sluiten ze af met deksels. Koel de frambozendelicatesse ondersteboven onder de deken en bewaar hem vervolgens op een donkere en koele plaats.
stap 6 van de 6
Geurige en waanzinnig lekkere pitloze frambozenjam is klaar!

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *