Licht gezouten komkommers in een plastic zak
0
1787
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
95,1 kcal
Porties
2 blz.
Kooktijd
240 minuten
Eiwitten *
0,5 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
23,4 gram.
De droge methode om komkommers te beitsen wordt door velen gebruikt, het is voldoende om de komkommers in een container samen met kruiden en specerijen te doen en ze wat tijd te geven om te brouwen. Hierdoor blijven de komkommers knapperig en hebben ze een aangenaam pittige smaak.
Ingrediënten
Kookproces
Doe dille, knoflook, peper, suiker en zout in een zak voor komkommers.
Bind de zak stevig vast, nadat de lucht eruit is gehaald. Schud de inhoud van de zak voorzichtig om alle ingrediënten te mengen. Laat de komkommers in een plastic zak 1 uur marineren op kamertemperatuur. Roer de inhoud van de zak regelmatig om.
Bind de zak stevig vast, nadat de lucht eruit is gehaald. Schud de inhoud van de zak voorzichtig om alle ingrediënten te mengen. Laat de komkommers in een plastic zak 1 uur marineren op kamertemperatuur. Roer de inhoud van de zak regelmatig om.
Eet smakelijk!