Licht gezouten komkommers zonder azijn

0
1544
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 9,9 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 4 uur
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 1,9 gram.
Licht gezouten komkommers zonder azijn

Als je jezelf als een van degenen beschouwt die graag licht gezouten komkommers crunchen, maar je hebt niet genoeg tijd om ze te koken, dan zal het recept dat we je onder de aandacht zullen brengen een echte vondst zijn. Echt licht gezouten komkommers kunnen worden bereid met slechts een zak, komkommers en een paar ingrediënten die je altijd binnen handbereik hebt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel de dille grondig af.
stap 2 van de 7
We wassen de komkommers grondig en verwijderen dan hun staarten aan beide kanten.
stap 3 van de 7
We maken de knoflook schoon. Daarna moet het worden verpletterd. We doen dezelfde procedure met dille.
stap 4 van de 7
We nemen een plastic zak, sturen dille met knoflook en zout daarheen.
stap 5 van de 7
Vervolgens sturen we komkommers in het pakket.
stap 6 van de 7
Bind de zak stevig vast, meng de inhoud grondig.
stap 7 van de 7
We laten het pakket vier uur staan, op voorwaarde dat de komkommers op kamertemperatuur worden gebeitst. Je kunt de zak in de koelkast zetten. Dan duurt het zouten twee keer zo lang.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *