Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Licht gezouten komkommers met tomaten

Licht gezouten komkommers met tomaten

0
6327
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 50,4 kcal
Porties 7 poort.
Kooktijd 25 u.
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 3,8 gram
Koolhydraten* 2,5 gram.
* per 100gr. Product
Licht gezouten komkommers met tomaten
Inhoud

Als je iets hartigs wilt, hoef je niet lang naar de winkel te rennen of aan het fornuis te staan. Licht gezouten komkommers met tomaten worden zeer snel en gemakkelijk bereid. Nog maar 24 uur en de aromatische groenten zijn klaar. Met hen zal elk gerecht schitteren met nieuwe kleuren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel de groenten. Daarna snijden we de toppen van de komkommers aan beide kanten af. Vul ze met water en laat 2 uur trekken.
stap 2 van de 7
Prik de tomaten meerdere keren in met een vork zodat ze het zout beter opnemen.
stap 3 van de 7
Snijd de knoflook in een aantal kleinere stukjes.
stap 4 van de 7
Je moet ook de greens wassen, de mierikswortel in verschillende stukken snijden.
stap 5 van de 7
Doe de helft van alle groenten, knoflook en mierikswortel in een pot. Voeg dan komkommers en tomaten toe. We bedekken ze met de resterende greens.
stap 6 van de 7
Kook water en los hierin zout en suiker op.
stap 7 van de 7
Giet water in de pot en sluit het deksel goed. We laten het afkoelen en zetten het dan een dag in de kou.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *