Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Licht gezouten komkommers in een literpot

Licht gezouten komkommers in een literpot

0
12739
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 10,5 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 16 u.
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 2 gr.
* per 100gr. Product
Licht gezouten komkommers in een literpot
Inhoud

Ik bied een recept aan voor licht gezouten komkommers in een literpot. De eigenaardigheid van het recept is dat komkommers worden gegoten met gekookte, gekoelde pekel. De komkommers zijn knapperig en heerlijk. Probeer deze kookmethode en u zult tevreden zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid het nodige voedsel voor licht gezouten komkommers. Was en droog de komkommers grondig, snij de uiteinden af. Kies middelgrote groenten.
stap 2 van de 7
Bereid de pekel voor. Neem een ​​pan, giet er 1 liter water in en breng aan de kook. Voeg zout en kruiden toe aan heet water. Laat staan ​​totdat het volledig is afgekoeld en het zout is opgelost.
stap 3 van de 7
Spoel de dille goed af. Zet op de bodem van een schone pot. Pel de knoflook, plet met de platte kant van een mes. Doe het in een pot. Leg de komkommers strak tegen elkaar.
stap 4 van de 7
Bedek de bovenkant met een dilleparaplu.
stap 5 van de 7
Giet de afgekoelde pekel in de pot.
stap 6 van de 7
Bedek de pot met een plastic deksel en laat 12 uur op kamertemperatuur staan.
stap 7 van de 7
Zet de pot 3 uur in de koelkast voordat je hem serveert. Haal de komkommers na verloop van tijd uit de koelkast, snijd ze in stukken en serveer een geurige snack op tafel.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *