huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Licht gezouten komkommers in een zakje zonder dille

Licht gezouten komkommers in een zakje zonder dille

2646

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 15 kcal

Porties 1 l.

Kooktijd 35 minuten

Eiwitten * 0,8 gram.

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 2,9 gram

Licht gezouten komkommers in een zakje zonder dille

Inhoud

Licht gezouten komkommers zijn een geweldige snackoptie voor een familielunch of -diner, maar ook voor een feestelijke tafel. We bieden je een eenvoudig recept voor het maken van licht gezouten komkommers in een zak zonder dille. In dit geval wordt peterselie als groen gebruikt en wordt de toevoeging van koriander een hoogtepunt.

Ingrediënten

Komkommers 500 gr. Knoflook 2 tand. Peterselie 0,5 bundels Koriander 0,33 theelepel Zout 1 eetl

Kookproces

We wassen de komkommers onder stromend water. We snijden de uiteinden van elke vrucht aan beide kanten af.

Snijd vervolgens de komkommers in grote stukken, dit doe je in cirkels, blokjes etc. Doe de gesneden komkommers in de zak.

Kruid de groenten met zout en koriander.

Pel de knoflook en hak fijn. Indien gewenst kan het door een pers worden gehaald, in dit geval geeft het de komkommers het maximale aroma en de smaak. Voeg knoflook toe aan komkommers, knoop de zak stevig vast en schud hem, waarbij je alle ingrediënten door elkaar mengt. We sturen de komkommers 30 minuten naar de koelkast.