huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Licht gezouten komkommers per nacht

Licht gezouten komkommers per nacht

2535

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 72,6 kcal

Porties 4 blz.

Kooktijd 13 u.

Eiwitten * 0,5 gram

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 17,6 gram.

Inhoud

Er zijn genoeg manieren om gezouten komkommers te zouten om de meest geschikte en favoriete voor jezelf te kiezen. Licht gezouten komkommers worden bereid met kleine zelfgemaakte vruchten. Een geurige snack geschikt voor alle familiemaaltijden en feesten.

Ingrediënten

Kookproces

Bereid al het voedsel dat je nodig hebt voor het beitsen. Spoel komkommers, bladeren en kruiden grondig onder water. Droog.

Pel de knoflook en snij in dunne plakjes.

Neem een kleine steelpan, leg de komkommers stevig op de bodem, dan de blaadjes, knoflook, drie soorten peper en kruiden.

Doe de komkommers, bladeren, kruiden, drie soorten peper en knoflook weer. En zo verder tot alle producten op zijn. Kook water in een andere pan. Voeg grof zout en kristalsuiker toe, meng goed tot het volledig is opgelost en overgiet de komkommers met hete pekel.

Bedek de pan met een bord en druk op de komkommers. Laat de pot met komkommers een nacht op kamertemperatuur op tafel staan. Serveer je gasten met kant-en-klare knapperige komkommers.

Eet smakelijk!