Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Licht gezouten komkommers per dag

Licht gezouten komkommers per dag

0
5494
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 18,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 24 uur
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 3,4 gram.
* per 100gr. Product
Licht gezouten komkommers per dag
Inhoud

Sappige en knapperige lichtgezouten komkommers zijn in slechts een dag te maken. De versnelde versie van de inkoop is eenvoudig en betaalbaar qua ingrediënten. De afwezigheid van azijn en olie tijdens het koken maakt het product natuurlijk en gezond. Als je vol zit met verse groenten, kook dan dergelijke komkommers en serveer met warm vlees of gewoon een aardappelbijgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was komkommers, doe ze in een kom en bedek ze met koud water. Laat het 2 uur staan.
stap 2 uit 5
Pel en snijd de knoflook in verschillende stukken. Schil de rode paprika en snij deze in kleine stukjes. Schil de mierikswortelwortel, was en verdeel in delen. Was de bladeren en dille en droog een beetje.
stap 3 uit 5
Doe ongeveer 1/3 van de kruiden in een pan. Leg er een laag komkommer op.
stap 4 uit 5
Weer een laagje kruiden en komkommers erop. En dus alle ingrediënten, laat de mierikswortelblaadjes voor de bovenste laag.
stap 5 uit 5
Giet water in een pan en voeg zout toe. Zet het in brand en kook, kook 1-2 minuten. Giet komkommers met hete pekel en bedek met een vel mierikswortel. Zet een dag in de kou.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *