Licht gezouten tomaten in partjes in een zak
0
2304
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
55,2 kcal
Porties
0,5 liter.
Kooktijd
120 minuten
Eiwitten *
0,5 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
13,3 gram.
Heerlijke lichtgezouten tomaten in 2 uur - het kan! Pittige en aromatische tomaten met knoflook en kruiden, in partjes gesneden en op smaak gebracht met je favoriete specerijen en verse kruiden. Om ze op tafel te serveren, hoef je ze alleen maar op een bord te leggen en dat is alles! U en uw gasten zullen aangenaam verrast zijn door de eenvoud van bereiding en de geweldige smaak van dit voorgerecht.
Ingrediënten
Kookproces
Voor de bereiding van licht gezouten tomaten zijn sappig, rijp, maar niet zacht fruit nodig. Het is wenselijk dat ze een dichte vlezige kern hebben, dan behouden ze hun vorm tijdens het beitsproces. Spoel de tomaten goed af onder stromend koud stromend water en laat ze een beetje drogen op een handdoek.
Open na 2 uur de zak en doe de tomaten in een slakom. De tomaten waren goed gemarineerd, ze waren verzadigd met de geur van knoflook en kruiden, ze lieten het sap een beetje los, waardoor ze nog lekkerder werden. Wil je meer zoute tomaten, laat ze dan nog 1,5-2 uur marineren in de koelkast. Als je tevreden bent met licht gezouten, bestrooi ze dan met verse kruiden en serveer. Eet smakelijk!