Licht gezouten tomaten in een zakje

0
1985
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 138,7 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 24 uur
Eiwitten * 0,9 gram.
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 33,8 gram
Licht gezouten tomaten in een zakje

Het koken van licht gezouten tomaten in een zak zal zelfs voor een beginnende huisvrouw niet moeilijk zijn. Speciale kennis is hiervoor niet nodig, het is voldoende om de juiste verhouding van alle ingrediënten te kennen. De maximale hoeveelheid tijd is juist nodig voor het marineren zelf, en zo'n aperitief kan in enkele minuten worden bereid. Eenvoudig, smakelijk en smakelijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de tomaten. Snijd voor elke vrucht de bovenkant af met de steel zodat het vruchtvlees zichtbaar wordt. Hierdoor kunnen de tomaten grondiger worden gepekeld.
stap 2 van de 4
Pel de knoflook en haal deze door een pers (je kunt hem fijn hakken met een mes). We wassen de verse dille en hakken deze ook fijn. Knoflook, verse dille en de rest van de ingrediënten - kristalsuiker, zout, mierikswortelbladeren, zwarte peper, dilleparaplu's - worden in een zak gedaan. Daar leggen we de voorbereide tomaten.
stap 3 van de 4
We binden de tas stevig vast, stoppen hem in een andere tas voor betrouwbaarheid. Schud de zak met de inhoud grondig en voorzichtig zodat alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
stap 4 van de 4
We laten het pakket met tomaten een dag op kamertemperatuur staan. Het blijkt een zeer smakelijke en aromatische tomatensnack!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *