Mannik op kefir zonder eieren

0
2734
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 252.1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 3,1 gram
Koolhydraten* 65,5 gram
Mannik op kefir zonder eieren

Mannik op kefir is een populair dessert. Maar wat als er geen eieren in de koelkast liggen? Ik wil een eenvoudig recept voor manna aanbieden zonder eieren. De taart blijkt erg lekker te zijn en is binnen enkele minuten opgegeten. Zelfs kinderen die niet van griesmeelpap houden, nemen zeker biggensupplementen. Ik stel voor om het manna in een slowcooker te bakken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet griesmeel en kristalsuiker in een diepe kom, roer goed en bedek met kefir om te zwellen. Zet 1 uur opzij.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem en het bakpoeder door een zeef in een aparte kom.
stap 3 uit 5
Giet plantaardige olie in het gezwollen griesmeel, voeg vanillesuiker toe en roer goed. Voeg de gezeefde bloem toe en roer opnieuw.
stap 4 uit 5
U hoeft de kom van de multikoker niet te smeren, aangezien het deeg plantaardige olie bevat, moet u het deeg voorzichtig overbrengen. Sluit het deksel van de multicooker. Selecteer de modus "Bakken", stel de kooktijd in op 45 minuten. Schakel na de pieptoon het apparaat uit en open het deksel van de multicooker. Koel de taart een beetje. Plaats het stoommandje in de multicookerkom en gebruik het om het manna naar het bord te verplaatsen.
stap 5 uit 5
Snijd de mannik in porties en garneer eventueel met poedersuiker.
De mannik blijkt erg mals te zijn. Zet aromatische koffie en geniet van een heerlijk dessert!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *