Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Weelderige kefir mannik

Weelderige kefir mannik

0
1247
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 240,5 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 3,1 gram
Koolhydraten* 49,5 gram
* per 100gr. Product
Weelderige kefir mannik
Inhoud

Het geheim van weelderig manna ligt in de juiste en zorgvuldige bereiding van de ingrediënten. Kefir is een van de meest voorkomende producten voor deeg, met behulp hiervan is griesmeeltaart gemakkelijk luchtig en smakelijk te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Giet griesmeel met kefir, meng grondig, laat het een tijdje zwellen. Kefir wordt het best vetarm of met toevoeging van bifidobacteriën gebruikt.
stap 2 van de 8
Klop eieren met suiker tot schuim ontstaat.
stap 3 van de 8
Giet het eimengsel bij het griesmeel, meng grondig.
stap 4 van de 8
Voeg vanilline en frisdrank toe aan het deeg, dat we niet doven. Ze zal onafhankelijk reageren met kefir. Wij mixen.
stap 5 van de 8
Zeef de bloem geleidelijk terwijl je het deeg blijft roeren.
stap 6 van de 8
Meng grondig zodat het deeg perfect homogeen is, zonder klontjes.
stap 7 van de 8
Bedek de bakplaat met bakpapier en giet het deeg uit, egaliseer het met een lepel. We sturen het naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden. Wij bakken 30 minuten
stap 8 van de 8
We halen het afgewerkte manna uit de oven, snijden in geschikte stukken en serveren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *