Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik op kefir in de oven

Mannik op kefir in de oven

0
2180
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 203,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 6,3 gram.
Vetten * 5,1 gram
Koolhydraten* 33,9 gram
* per 100gr. Product
Mannik op kefir in de oven
Inhoud

Als het manna nieuw voor je is, begin dan je kennismaking met deze gebakken goederen met dit recept. De structuur van het manna wordt luchtig verkregen door griesmeel. Het maken van zo'n cake duurt niet lang. Mannik op kefir zal een uitstekende gelegenheid zijn om een ​​gezin te verzamelen voor thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
De allereerste stap is om het griesmeel met kefir te gieten, te mengen en 30 minuten te laten staan. Griesmeel moet worden verzadigd met een gefermenteerd melkproduct en zwellen. Tegelijkertijd halen we de boter uit de koelkast, zodat deze tijdens het koken een beetje zacht wordt.
stap 2 uit 5
Zet na een half uur de oven aan voor verwarming op 180 graden, zodat deze tegen de tijd van het bakken al heet is. Vervolgens sturen we eieren en kristalsuiker naar het huidige griesmeel, voegen zachte boter toe. Meng alle componenten tot een homogene massa met een mixer of garde.
stap 3 uit 5
Zeef tarwebloem door het mengsel en voeg bakpoeder toe. Wij mixen. Na toevoeging van soda zal het reageren met kefir. Dit zal het manna nog meer pracht geven.
stap 4 uit 5
Bestrijk een ovenschaal met plantaardige olie. Leg het afgewerkte deeg in een vorm en zet het 40 minuten in de oven.
stap 5 uit 5
Als het klaar is, halen we het manna uit de oven en laten het afkoelen. Daarna halen we de cake uit de vorm en bestrooien we desgewenst met poedersuiker. Delicaat en geurig manna op kefir is klaar!

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *