Mannik op melk met appels

0
1599
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 200,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 2,9 gram
Koolhydraten* 44 gr.
Mannik op melk met appels

Waarschijnlijk zijn er geen mensen die niet van Charlotte zouden houden. Maar manna op melk met appels wordt niet vaak gevonden. De taart blijkt heel ongebruikelijk te zijn en is binnen enkele minuten verdwenen, dus als je besluit een dubbele portie te koken, kun je niet fout gaan. Zelfs kinderen die niet van griesmeelpap houden, nemen zeker biggensupplementen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Giet griesmeel en kristalsuiker in een diepe kom, roer goed en bedek met melk om te zwellen.
stap 2 van de 8
Zet 1 uur opzij.
stap 3 van de 8
Breek het ei in de resulterende massa en roer goed.
stap 4 van de 8
Zeef bloem, maizena en bakpoeder door een zeef.
stap 5 van de 8
Roer het deeg goed door met een garde.
stap 6 van de 8
Was de appels goed, schil en klokhuis. Het is niet nodig om de huid te verwijderen. Snijd op je favoriete manier. Breng over naar het deeg, voeg desgewenst een handvol voorgewassen en gedroogde rozijnen toe.
stap 7 van de 8
Roer goed om de appels gelijkmatig over het deeg te verdelen. Vet de voorbereide ovenschaal in met een kleine hoeveelheid olie (als de vorm siliconen is, hoeft u deze niet in te vetten) of bedek met perkament. Leg het deeg voorzichtig uit. Zet het manna 40 minuten in een goed voorverwarmde oven. Bak op 180 graden.
stap 8 van de 8
Controleer de gereedheid met een houten spies. Laat de cake afkoelen, haal uit de vorm, snijd in porties.
Garneer eventueel met poedersuiker. Mannik blijkt licht en luchtig te zijn. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *