Mannik op zure room met appels

0
1051
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 177,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 8,2 gram.
Vetten * 5,6 gram
Koolhydraten* 23,6 gram.
Mannik op zure room met appels

Liefhebbers van appel bakken zullen dol zijn op dit recept. Mannik op zure room blijkt poreus en weelderig te zijn, en het bedwelmende aroma van appels vult het alleen maar aan. Degenen die griesmeel niet bijzonder herkennen, zullen deze taart kunnen waarderen - samen met bloem geeft het een verbluffend resultaat.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
De appels moeten gewassen worden. Als je wilt, kun je ze eraf halen. Snijd het fruit in kleine stukjes (je kunt een grove rasp gebruiken).
stap 2 van de 9
Neem een ​​diepe kom en klop de kippeneieren erin.
stap 3 van de 9
Om het deeg uiteindelijk weelderig te maken, bereidt u de basis voor - voeg kristalsuiker toe aan de eieren en klop alles met een mixer of een gewone garde tot een luchtig schuim is verkregen.
stap 4 van de 9
Meng de resulterende massa met zure room.
stap 5 van de 9
Vervolgens sturen we griesmeel in de container. Introduceer het geleidelijk, onder voortdurend roeren. Het griesmeeldeeg moet vrij zijn van klontjes.
stap 6 van de 9
Zeef tarwebloem met bakpoeder en stuur ze naar de massa. Meng alle componenten tot een homogeen deeg is gevormd.
stap 7 van de 9
Meng tot slot het deeg en de gehakte appels. We veranderen totdat ze gelijkmatig zijn verdeeld.
stap 8 van de 9
Smeer de vorm met plantaardige olie. Leg het gevulde deeg in een voorbereide ovenschaal en laat 20 minuten op kamertemperatuur staan. Dit is nodig zodat het griesmeel opzwelt en de textuur van het manna kruimelig wordt. Zet tegelijkertijd de oven aan om 180 graden op te warmen.
stap 9 van de 9
Zet de vorm met het deeg na afloop van de tijd voor 40 minuten in de voorverwarmde oven. We controleren de volledige gereedheid van het manna op zure room met appels met een houten stok. We halen het manna uit de oven, koelen het af en bestrooien het met poedersuiker.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *