Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zuurkool Met Wortel, Paprika En Instantazijn

Zuurkool Met Wortel, Paprika En Instantazijn

0
1170
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 114,9 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 12 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 5,1 gram
Koolhydraten* 28,9 gram.
* per 100gr. Product
Zuurkool Met Wortel, Paprika En Instantazijn
Inhoud

Een knapperige hartige snack gemaakt van beschikbare groenten is niet alleen perfect voor een feestelijke tafel, maar ook voor mensen die op hun figuur letten. Het gerecht is snel gaar en bevat geen extra calorieën.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
In een steelpan van geschikte grootte, combineer water, zout, kristalsuiker, plantaardige olie en breng aan de kook op maximale hitte, roer constant totdat de kristallen van zout en suiker volledig zijn opgelost.
stap 2 van de 8
Zodra de marinade begint te koken, haal van het vuur en voeg 90 milliliter azijn toe.
stap 3 van de 8
Wrijf de wortelen op een middelgrote of grove rasp.
stap 4 van de 8
Snijd de zoete Bulgaarse doormidden en verwijder alle zaadjes voordat je in dunne reepjes snijdt.
stap 5 van de 8
Hak de witte kool met een scherp mes zo fijn mogelijk.
stap 6 van de 8
Meng in een groot diep bord, met je handen, de bereide groenten.
stap 7 van de 8
Ram de ingrediënten stevig in schone potten en vul ze met hete marinade.
stap 8 van de 8
We laten het op kamertemperatuur totdat het volledig is afgekoeld en bewaren het vervolgens in de koelkast. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *