Ingelegde makreel met uien en instantazijn

0
479
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 69,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 8,1 gram
Koolhydraten* 12,5 gram
Ingelegde makreel met uien en instantazijn

Makreel in verschillende vormen is vaak aanwezig op onze tafels. Er zijn veel verschillende recepten voor de bereiding ervan. Volgens dit recept staat binnen twee uur lekkere en voedzame makreel op tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Ontdooi de makreel, bereid alle benodigde ingrediënten voor de marinade.
stap 2 uit 5
Pel de ui en snij in 4 stukken. Giet water in een pan, voeg zout, mosterd, laurier en uien toe.
stap 3 uit 5
Kook de marinade 3 minuten, laat afkoelen tot kamertemperatuur en voeg er azijn aan toe.
stap 4 uit 5
Snijd de makreel in kleine stukjes van 2,5-3 centimeter dik. Leg de vis in de warme marinade en zet de pan 2 uur in de koelkast.
stap 5 uit 5
Giet na 2 uur de marinade af en serveer de vis.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *