Ingemaakte makreel in thee thuis

0
308
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 182,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 4 dagen
Eiwitten * 12,4 gram.
Vetten * 5,7 gram
Koolhydraten* 29,1 gram.
Ingemaakte makreel in thee thuis

Makreel is heerlijk in welke vorm dan ook. Niet de snelste manier om vis te bereiden, maar wel een van de lekkerste is het marineren van makreel. Liefhebbers van zeevruchten zullen de interessante versie van de bereiding in thee zeker waarderen. Het krijgt een aangename gouden kleur en een geweldige zure smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet thee, suiker en zout in een pot, giet heet water. Dek de pot af en laat staan ​​totdat de theebladeren zijn afgekoeld.
stap 2 uit 5
Was de makreel, maak de ingewanden schoon, snij de kop en de staart eraf. Plaats de vis in een geschikte marineerbak.
stap 3 uit 5
Zeef de afgekoelde theeblaadjes en giet het over de vis.
stap 4 uit 5
Druk de vis met een bord op de bodem van de vorm en wikkel de bovenkant met huishoudfolie in meerdere lagen. Zet de vormen 4 dagen in de koelkast, keer de vis regelmatig.
stap 5 uit 5
Verwijder na 4 dagen de film, haal de vis uit de marinade en dompel onder met keukenpapier. Hak de makreel en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *