Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Courgette voor de winter
  4. ➠ Ingelegde courgetteplakken

Ingelegde courgetteplakken

0
1926
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 146 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 135 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 35,9 gram
* per 100gr. Product
Ingelegde courgetteplakken
Inhoud

Gemarineerde courgette is een heerlijk en aromatisch tussendoortje voor het hele gezin. Met haar krijgt elk gerecht nieuwe tonen en wordt het smakelijker en gezonder. Voor diner en lunch, voor familie- en diners, zo'n gerecht wordt altijd met een knal begroet!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de courgette en snijden in cirkels. Week ze 1,5 uur in koud water.
stap 2 van de 4
Breng voor de marinade water aan de kook en los hierin suiker en zout op. Voeg azijn toe.
stap 3 van de 4
We dompelen de courgette onder in de marinade en koken 10 minuten. We laten het water weglopen.
stap 4 van de 4
Mijn greens en hak ze fijn. Hak de knoflook fijn met een mes en doe in gesteriliseerde potten. Nu verspreiden we de courgette. Rol op en dek af met een handdoek. We bewaren het totdat het volledig is afgekoeld.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *