Gemarineerde courgette volgens GOST

0
2442
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 21,9 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 5,4 gram
Gemarineerde courgette volgens GOST

Producten met het GOST-keurmerk hebben altijd aan hoge producteisen voldaan. Thuis gemarineerde courgette van hoge kwaliteit bereiden met ons recept is net zo eenvoudig als het pellen van peren. Kant-en-klare groenten zullen u verrassen met een ideale uitgebalanceerde smaak, sappigheid en aroma.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Was de courgettes grondig. Droog groenten op een keukenhanddoek.
stap 2 van de 8
Steriliseer courgettepotten zoals u gewend bent, kook de deksels.
stap 3 van de 8
Pel de knoflook. Spoel mierikswortelbladeren, dilleparaplu's onder koud water.
stap 4 van de 8
Doe mierikswortelbladeren, dilleparaplu's, knoflook, gedroogde rode peper, zwarte peperkorrels in elke gesteriliseerde pot.
stap 5 van de 8
Snijd de courgette in halve ringen van kleine dikte.
stap 6 van de 8
Plaats de courgette stevig in de potten. Giet suiker en zout over de courgette, giet azijn, vul de potten met water tot de bovenkant.
stap 7 van de 8
Leg een handdoek op de bodem van een grote pan, doe potten courgette in de pan op een handdoek, dek ze af met deksels. Vul een pan met water. Steriliseer de courgettepotten gedurende 10 minuten.
stap 8 van de 8
Rol de blikken op, draai ze om, wikkel ze in een warme deken en laat ze volledig afkoelen. Bewaar gemarineerde courgette volgens GOST in de kelder of kelder. Een lekkere snack voor het hele gezin staat al op tafel!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *