huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Ingelegde komkommers in potten van 3 liter

Ingelegde komkommers in potten van 3 liter

19400

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 15 kcal

Porties 6 l.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 0,8 gram.

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 5,3 gram.

Ingelegde komkommers in potten van 3 liter

Inhoud

Hier is een recept voor heerlijke ingelegde komkommers bereid in potten van 3 liter. Zo'n omvangrijk werkstuk is erg handig en praktisch voor grote gezinnen. Komkommers zijn zo lekker en knapperig dat ze zelfs aan de feesttafel in een oogwenk uiteenvallen. Alle gasten zullen zeker geïnteresseerd zijn in de geheimen van de bereiding van dit voorgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

Helemaal aan het begin moet u de banken op een handige manier steriliseren. De deksels moeten ook worden gekookt.

Leg dille, laurier, kersen en mierikswortelbladeren, piment op de bodem van de voorbereide pot. We sturen ook de gepelde en gehakte knoflook naar de pot.

We wassen de komkommers, snijden de uiteinden aan beide kanten af. Vul vervolgens de pot met komkommers en vul ze met kokend water, laat 20 minuten staan.

Giet het water van de komkommers in een pan, voeg er zout en kristalsuiker aan toe. Kook de marinade na het koken 2-3 minuten.

Giet de afgewerkte marinade in potten met komkommers, voeg helemaal aan het einde azijn toe. We rollen de potten op met deksels, koelen ze ondersteboven onder een warme deken. Het is beter om een stuk komkommer op een donkere en koele plaats te bewaren.

Eet smakelijk!