
Komkommersalade in tomatensaus
Met tomaat gevulde komkommersalade is een populair gerecht met verschillende variaties. Tomatenvulling wordt bereid van verse tomaten, tomatensap of saus, soms wordt ketchup gebruikt. Ik stel voor om een tomatenpuree vulling te maken. De berekening is gebaseerd op een pot van 2 liter.