Ingelegde komkommers zonder azijn in potten van 1,5 liter voor de winter

In het spaarvarken heeft elke huisvrouw haar eigen bewezen recepten voor ingelegde komkommers. Maar wees niet bang om nieuwe te proberen, want je kunt altijd een beter recept vinden en het traditioneel maken voor het gezin. Hier is een recept voor heerlijke en knapperige komkommers voor de winter. De aangegeven hoeveelheid ingrediënten is gebaseerd op een pot van 1,5 liter.

Als je niet van komkommers op basis van azijn houdt, maar ze wel mooi gemarineerd en krokant wilt hebben, probeer dan een beetje citroen. De citroen zal een aangename zuurheid toevoegen en de komkommer heel speciaal laten smaken. Zo'n delicatesse is een uitstekende aanvulling op het hoofdgerecht.

Komkommers kunnen voor de winter worden gezouten zonder een hapje, kokend water en sterilisatie, je krijgt zeer smakelijke matig zure komkommers zoals uit een vat. Deze methode om komkommers te oogsten wordt koud genoemd.

Het recept is handig voor degenen die geen azijn willen gebruiken; in plaats daarvan werkt citroenzuur als conserveermiddel in zeehonden. Mosterderwten geven een speciale pikantheid en scherpte aan komkommers.

Ingelegde komkommers zijn een uitstekende aperitiefoptie, evenals een aanvulling op warme gerechten. In dit recept raden we aan om citroenzuur te gebruiken in plaats van azijn, een traditioneel conserveermiddel. Het zal net zo goed uitkomen. Bij het kiezen van komkommers voor beitsen, moet u de voorkeur geven aan kleine groenten.

Hoewel azijn het beste conserveermiddel is, zijn augurken met citroenzuur een geweldige optie voor diegenen die graag genieten van zelfgemaakte bereidingen. En het moet worden opgemerkt dat dankzij citroenzuur komkommers lekker, knapperig zijn en, in tegenstelling tot marinades met azijn, nuttiger zijn.

De toevoeging van citroen aan het inblikken geeft een pit aan het recept voor komkommers voor de winter zonder azijn. Ja, dit is ongebruikelijk, maar wat een heerlijke knapperige komkommers worden verkregen! een echte traktatie! Een ander onbetwistbaar pluspunt van dit nieuwe ingrediënt in de samenstelling is dat komkommers met citroen veel langer worden bewaard dan gewone.

Ingelegde komkommers met citroenzuur zijn een uitstekende voorbereiding op de winter. De komkommers zijn knapperig en heerlijk. De dille en andere kruiden die in dit recept worden gebruikt, voegen een smaakvolle smaak toe aan de snack. Dergelijke komkommers zijn ook geschikt als toevoeging aan bijgerechten en vlees, en voor het maken van sandwiches of salades.

Ingelegde komkommers zijn een veelzijdige snack die door bijna alle huisvrouwen voor de winter wordt bereid. Ingelegde komkommers kunnen worden gebruikt als een onafhankelijke snack of voor het bereiden van augurken, zoutkruid, evenals populaire salades zoals vinaigrette of Olivier-salade. Ik wil voorstellen om komkommers te koken met wodka en citroenzuur.

Voor degenen die geen azijnzuur gebruiken voor het bewaren van komkommers, wil ik een recept voor komkommers met aspirine en citroenzuur voor de winter aanbevelen. Komkommers bereid volgens dit recept blijken erg smakelijk en passen goed bij elk warm gerecht als tussendoortje.