Categorieën
Blanks voor de winter
  1. Komkommers voor de winter
  2. ➠ Komkommers zonder azijn en zonder kokend water voor de winter

Komkommers zonder azijn en zonder kokend water voor de winter

augurken Zonder sterilisatie
Komkommers voor de winter als vaten op de koude manier

Komkommers kunnen voor de winter worden gezouten zonder een hapje, kokend water en sterilisatie, je krijgt zeer smakelijke matig zure komkommers zoals uit een vat. Deze methode om komkommers te oogsten wordt koud genoemd.

Ingrediënten: komkommers, zout, chili, knoflook, dille, mierikswortel, zwarte bessenbladeren, laurier, piment
Calorie-inhoud: Calorie-inhoud: 14,5 kcal
Kooktijd: Kooktijd: 40 minuten
Beoordeling
augurken 3 liter pot
Koude wodka komkommers

Ik stel voor om komkommers met wodka op een koude manier te koken. Komkommers zijn knapperig en erg lekker, vrij aromatisch door het gebruik van kruiden en smaakmakers. Het kookproces is waanzinnig eenvoudig en het resultaat is ongelooflijke verrukkingen.

Ingrediënten: komkommers, zwarte pepererwten, piment, dilleparaplu's, mierikswortelbladeren, zwarte besbladeren, kersenbladeren, knoflook, voor pekel:, water, wodka, zout
Calorie-inhoud: Calorie-inhoud: 88,3 Kcal
Kooktijd: Kooktijd: 25 minuten
Beoordeling

Top 10 meest gebruikte ingrediënten voor winterkomkommers

Product 100g Kcal Eiwit Vetten Koolhydraten
Komkommers 14 0.8 0.1 2.5
Zwarte bes bladeren 1 0.1 0 0.1
Knoflook 14.9 0.7 0 3
Dille paraplu's 43 3.5 1.1 4.9
Mierikswortelbladeren 64 9.4 1.4 6.3
Zwarte Peperbollen 251 10.4 3.3 38.7
Mierikswortel 32.1 1.1 0.2 5.8
Laurierblad 313 7.6 8.4 48.7
Kersenbladeren 1 0 0 0.1
Wodka 235 0 0 0.4

Komkommers voor de winter

laat meer zien