Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Ingelegde tomaten met instant wedges

Ingelegde tomaten met instant wedges

0
2090
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 51,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 1,7 gram.
Vetten * 2,2 gram.
Koolhydraten* 11,1 gram
* per 100gr. Product
Ingelegde tomaten met instant wedges
Inhoud

Een snelle tomatensalade om van te watertanden is in slechts een paar minuten bereid en in een paar uur zal het genoeg trekken. Dit gerecht is perfect voor een zware vleeslunch, om de eetlust op te warmen en de spijsvertering te verbeteren. Tomaten volgens dit recept zijn erg sappig en pikant, maar tegelijkertijd zacht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel verse rijpe tomaten onder stromend water, droog ze lichtjes en snijd ze in middelgrote plakjes.
stap 2 uit 5
Schil, spoel en hak de uien. Vervolgens moet je de greens spoelen, drogen met een handdoek en in een kom met uien scheuren.
stap 3 uit 5
De marinade moet in een apart bakje worden bereid. Combineer hiervoor olijfolie met sojasaus, mosterd, honing, kruiden en azijn. Giet er kristalsuiker bij en meng alles goed door elkaar. Voeg naar smaak nog wat zout toe.
stap 4 uit 5
Roer de tomaten samen met de uien en kruiden in een handig glazen of geëmailleerde bakje, voeg de marinade toe en roer nogmaals voorzichtig door elkaar. Zet de slakom ongeveer een uur in de koelkast, roer dan de bereiding om en laat nog een uur in de kamer staan.
stap 5 uit 5
Roer de afgewerkte salade voor het serveren, als je een beetje zout moet toevoegen - voeg zout toe. Serveer de snack zodra hij klaar is en indien nodig kun je hem maximaal een paar dagen in de koelkast bewaren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *