Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Ingelegde tomaten met basilicum en knoflook

Ingelegde tomaten met basilicum en knoflook

0
785
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 86 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 17,8 gram
* per 100gr. Product
Ingelegde tomaten met basilicum en knoflook
Inhoud

Tomaten passen goed bij basilicum in welke vorm dan ook: vers, gepekeld, gedroogd en gestoofd. Als voorbereiding op de winter zullen pittige ingemaakte tomaten met basilicum en knoflook je tafel sieren en warme gerechten aanvullen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was en droog de tomaten.
stap 2 van de 4
Was de basilicum, schil de knoflook.
stap 3 van de 4
Was en steriliseer de potten grondig. Doe de tomaten, basilicum, teentjes knoflook, paprika en kruidnagel in de potten. Kook water in een pan en giet kokend water over de potten, dek ze af met deksels erop en laat 10-15 minuten staan.
stap 4 van de 4
Giet het water terug in de pan, voeg suiker, zout en citroenzuur toe, breng aan de kook en giet de marinade terug in de potten. Rol de blikken op met een tinnen sleutel, wikkel ze in een deken en laat ze volledig afkoelen. Bewaar ingemaakte tomaten met basilicum en knoflook in een koele kelder.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *