Ingelegde tomaten met uien en olie
0
2013
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
26,8 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
0,6 gram
Vetten *
2,5 gram.
Koolhydraten*
9 gr.
Aan het einde van het zomerseizoen wil je de smaak van je favoriete groenten langer behouden. Tomaten zijn een groente die het meest wordt gebruikt bij het naaien. Zowel vers als uit blik smaken ze heerlijk. Een zeer verfijnd broodje komt van een eenvoudige combinatie van tomaten en uien.
Ingrediënten
Kookproces
Doe 1-2 laurierblaadjes, 5 zwarte erwten en 2-4 pimentblaadjes in droge gesteriliseerde potten. Leg de plakjes tomaat in de potten, afgewisseld met de uienringen. Als de potten tot aan de rand vol zijn, vul ze dan met hete marinade, dek af met deksels. Steriliseer de potten 10 minuten in kokend water. zodat de potten niet barsten tijdens het sterilisatieproces, leg een opgevouwen handdoek op de bodem van de pan.
Eet smakelijk!