Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Specerijen en kruiden
  3. ➠ Knoflookpijlen
  4. ➠ Ingemaakte knoflookpijlen met citroenzuur

Ingemaakte knoflookpijlen met citroenzuur

0
2934
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 281,4 kcal
Porties 1,7 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 15,4 gram
Koolhydraten* 52,6 gram
* per 100gr. Product
Ingemaakte knoflookpijlen met citroenzuur
Inhoud

Ingemaakte knoflookpijlen zijn nog steeds niet erg gebruikelijk in ons land. In Aziatische landen is het echter al lang erg populair. Gepekelde knoflookpijlen met citroenzuur worden eenvoudig bereid en je krijgt een pittig, matig pittig, zeer smakelijk en aromatisch voorgerecht. Probeer het en het zal je zeker bevallen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was de knoflookpijlen, droog ze op een keukenhanddoek.
stap 2 van de 9
Snijd de op deze manier bereide knoflookpijlen in reepjes van ongeveer 1 cm.
stap 3 van de 9
Blancheer de pijlen 5 minuten in kokend water. Giet vervolgens het water af, spoel de pijlen af ​​met koud water.
stap 4 van de 9
Was de greens, droog en hak ze grof.
stap 5 van de 9
Beitspotten steriliseren, kokend water over de deksels gieten.
stap 6 van de 9
Plaats de knoflookpijlen stevig in voorbereide potten.
stap 7 van de 9
Kook het water voor de marinade. Voeg zout en suiker toe, wacht tot het volledig is opgelost. Giet azijn in de marinade. Giet de knoflookpijlen met de voorbereide marinade.
stap 8 van de 9
Dek de potten af ​​en steriliseer ze 5 minuten in een grote pan.
stap 9 van de 9
Rol de blikken op, draai ze ondersteboven, laat ze afkoelen onder een deken. Bewaar gepekelde knoflookpijlen met citroenzuur op een koele, donkere plaats. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *