huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Ingelegde groene tomaten pittig

Ingelegde groene tomaten pittig

1448

Keuken Aziatisch

Calorie-inhoud 63,5 kcal

Porties 2 blz.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 0,4 gram

Vetten * gr.

Koolhydraten* 11,8 gram

Inhoud

Een verrukkelijke snack met een rijke, scherpe smaak is heel gemakkelijk thuis te bereiden. De voorbereiding ervan kost niet veel tijd, maar het resultaat zal je aangenaam verrassen!

Ingrediënten

Kookproces

Spoel de tomaten af met water en snijd ze in plakjes.

Was peper en maak het schoon van zaden.

Pel de knoflook en snijd de teentjes in verschillende plakjes.

We steriliseren de potten vooraf en leggen 4 peperkorrels en 0,5 theelepel op de bodem. kruiden hop-suneli. Doe nu tomaten, paprika's en knoflook in potten.

De marinade koken. Doe hiervoor suiker en zout in het water, doe het laurierblad en breng alles aan de kook. Verwijder en giet azijn.

We halen het laurierblad eruit en gieten de marinade in de potten.

We bedekken de potten met deksels en doen ze in een grote pan en gieten er water in zodat het de potten voor meer dan de helft bedekt. Breng het water aan de kook en steriliseer nog 20 minuten. We halen de blikken eruit en rollen ze op.

Eet smakelijk!