Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Honingcake voor de luie

Honingcake voor de luie

0
2144
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 212,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 7,6 gram.
Vetten * 10,3 gram
Koolhydraten* 36,3 gram
* per 100gr. Product
Honingcake voor de luie
Inhoud

Honingcake voor de luie - een snelle en gemakkelijke cake waarbij de cakelagen niet uitgerold hoeven te worden. Het aroma en de smaak van honing zijn perfect voelbaar in het dessert. Ik raad je aan om dit specifieke recept te gebruiken, en je zult aanzienlijk tijd besparen. Het duurt niet meer dan 30 minuten om een ​​malse en zachte cake te bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Doe honing, boter en kristalsuiker in een steelpan of steelpan met dikke bodem. Als alle ingrediënten zijn gesmolten, voeg je bakpoeder toe en roer je door. Wanneer de ingrediënten reageren, haal van het vuur en laat afkoelen.
stap 2 van de 8
Breng de vloeibare ingrediënten over naar een andere container. Voeg één voor één de kippeneieren toe en meng grondig met een garde.
stap 3 van de 8
Zeef het premium tarwemeel in een aparte container met behulp van een zeef. Voeg geleidelijk toe aan de honing-eiermassa en meng goed met een eetlepel. Leg een siliconenmatje of bakpapier op een bakplaat. Verdeel het deeg doormidden en verdeel het gelijkmatig over de met bakpapier beklede bakplaat.
stap 4 van de 8
Plaats de bakplaat in een goed verwarmde oven voor ongeveer 5-7 minuten en bak op 180 graden. Controleer de gereedheid met een houten spies en laat de cakes afkoelen, snijd de randen bij.
stap 5 van de 8
Snijd de afgewerkte cakes in vier delen.
stap 6 van de 8
Breng de vette zure room over in een diepe kom, voeg de benodigde hoeveelheid poedersuiker en honing toe. Meng grondig.
stap 7 van de 8
Vet de schaal waarop je de cake gaat verzamelen in met een beetje room. Leg de honingcake erop. Smeer de cake goed in met zure room en honingroom, leg dan de volgende cake en vet ook in met room, dus verzamel de hele cake.
stap 8 van de 8
Smeer de bovenkant van de cake en de zijkanten goed in met room. Hak de cakes fijn met een blender en bestrooi de bovenkant en zijkanten van de cake met de resulterende kruimels. Laat de afgewerkte cake minimaal een uur in de koelkast staan. Verdeel vervolgens in porties en serveer.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *