Honingcake in een koekenpan
0
2806
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
235,2 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
150 minuten
Eiwitten *
7,8 gram
Vetten *
7 gr.
Koolhydraten*
45 gr.
Vandaag delen we een geweldig recept voor een honingcake gekookt in een pan. Delicaat geurige honingcakes in combinatie met custard zijn een geweldige optie voor het maken van een snel dessert. Ons recept komt trouwens van pas als je geen fornuis bij de hand hebt, want dit is geen reden om zonder taart te zitten!
Ingrediënten
Kookproces
We zetten een pan op het vuur om op te warmen, waarin we de taarten gaan bakken. Smeer het met plantaardige olie en spreid 2 eetlepels deeg uit. We verdelen het over de pan zodat we een egale korst krijgen. Zodra de ene kant bruin is, draai je de cake om naar de andere en bak je hem goudbruin. Zo bakken we alle taarten.
Laten we beginnen met het bereiden van de room: meng in een pan de eieren met suiker, klop met een garde en voeg dan het zetmeel toe. We zetten de pan in brand, voegen melk toe, brengen de massa aan de kook, onder voortdurend roeren met een garde. Nadat de room is ingedikt, haal je hem van het vuur en laat je hem afkoelen.
