Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Honingcake met weelderige cakes

Honingcake met weelderige cakes

0
1991
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 264,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 3 dagen
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 22,1 gram
Koolhydraten* 28,3 gram
* per 100gr. Product
Honingcake met weelderige cakes
Inhoud

Een geweldige cake maken met dikke maar zachte en goed doorweekte cakes kan een ontmoedigende taak lijken. In feite zit het hele geheim in de driedaagse infusie van het deeg en de juiste bereiding van de cake in overeenstemming met de aangegeven stappen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Roer de eieren in een pan met suiker, honing, bakpoeder en gezeefde bloem. Dek af en laat 3 dagen in de kamer staan.
stap 2 van de 10
Roer het deeg na 3 dagen.
stap 3 van de 10
Bekleed een bakplaat met bakpapier en bestrijk met boter.
stap 4 van de 10
Schep het deeg in een dunne laag.
stap 5 van de 10
En verdeel gelijkmatig in de vorm.
stap 6 van de 10
Stuur om te bakken in een hete oven gedurende 6 minuten op 180 graden.
stap 7 van de 10
De afgewerkte basis moet brons van kleur zijn en het deeg zal goed rijzen. Bak alle taarten op deze manier.
stap 8 van de 10
Verwijder het papier van de afgewerkte cakes en leg ze naast elkaar om af te koelen.
stap 9 van de 10
Klop zure room en room erdoor en voeg poedersuiker toe. Roer tot luchtig. Hak de walnoot fijn.
stap 10 van de 10
Smeer elke korst stevig in met room, bestrooi met noten en stapel ze op elkaar. Bestrijk de randen met room en bestrooi met notenkruimels. Laat 5 uur (of een nacht) in de kamer trekken.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *