Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Honingcake in de magnetron

Honingcake in de magnetron

0
3228
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 181 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 6 uur
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 6 gr.
Koolhydraten* 31,3 gram.
* per 100gr. Product
Honingcake in de magnetron
Inhoud

Is er een snel recept voor een heerlijke honingcake? Ja, het belangrijkste geheim van snel koken is het gebruik van de magnetron. De taart blijkt net zo lekker te zijn als de klassieke versie, waarbij de taarten in de oven worden gebakken. Probeer zo'n honingcake te maken, verwen jezelf en je gezin met een heerlijk dessert.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
Doe de honing in een geschikte pan, voeg dan de baking soda toe en houd het mengsel onder voortdurend roeren op matig vuur. Breng het mengsel in een schuimige staat.
stap 2 van de 13
Meng in een aparte container kristalsuiker en kippeneieren. Roer zodat de kristalsuiker zoveel mogelijk oplost.
stap 3 van de 13
Daarna is het noodzakelijk om twee mengsels te combineren - ei en honing. Voeg vervolgens gezeefd tarwemeel (1,5 kopjes) toe aan de resulterende massa. Kneed het deeg. De resterende halve kop tarwebloem wordt gebruikt voor het besprenkelen van de cakes. Verdeel het resulterende deeg in 6 delen.
stap 4 van de 13
We bestrijken het gerecht uit de magnetron met boter. We verspreiden een deel van het deeg op de voorbereide schaal en bestrooien het met bloem.
stap 5 van de 13
Daarna moet het deeg worden platgedrukt tot een cake. We sturen de cake om 4 minuten op maximaal vermogen in de magnetron te bakken. Laat de afgewerkte cake na een tijdje een paar minuten afkoelen en bak de rest op dezelfde manier. Terwijl de taarten bakken, kun je een slagroomtaart maken.
stap 6 van de 13
Giet de melk in een pan en verwarm deze.
stap 7 van de 13
Meng het kippenei met kristalsuiker en breng het resulterende mengsel over in een pan.
stap 8 van de 13
Voeg hier dan tarwebloem toe. Kook de room, onder voortdurend roeren.
stap 9 van de 13
De laatste stap bij het maken van de room is om boter toe te voegen aan de rest van de ingrediënten.
stap 10 van de 13
Als de olie volledig is opgelost, haal je de pan met room van het vuur.
stap 11 van de 13
We maken de afgewerkte honingkoeken gelijkmatig en uniform van vorm met een mes en een ronde schaal. We gooien de restanten van de cakes niet weg, maar malen ze tot kleine kruimels, die nodig zijn om de cake te bestrooien.
stap 12 van de 13
We bedekken alle cakes met kant-en-klare room en besprenkelen aan alle kanten met kleine kruimels. We sturen de honingcake om minimaal 6 uur in de koelkast te laten trekken (u kunt 's nachts).
stap 13 van de 13
De delicate en heerlijke honingcake is klaar!

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *