huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Honingcake in een slowcooker

Honingcake in een slowcooker

1397

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 269,2 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 6 gr.

Vetten * 23,6 gram.

Koolhydraten* 34,1 gram

Inhoud

Delicate zelfgemaakte honingcake is een heerlijk dessert voor uw feest. De cake is gemakkelijk te bereiden in een multicooker, wat niet veel tijd en moeite kost.

Ingrediënten

Kookproces

Meng de gezeefde bloem met bakpoeder en bakpoeder. We laten ze een tijdje opzij - we voegen het droge mengsel als laatste toe. Klop eieren met suiker tot dik en rijk schuim, giet er dan vloeibare (opgewarmde) honing bij. Voeg geleidelijk bloem toe, meng. Het deeg moet waterig blijken te zijn. Maar voordat we het in een slowcooker gieten, bestrijkt u de kom met boter en bestrooit u deze goed met suiker.

We bakken in de modus "Bakken". Dit duurt ongeveer 40-50 minuten. Open het deksel niet tijdens het koken, anders zal het koekje bezinken.

We halen het afgewerkte koekje eruit en laten het afkoelen. Bereid op dit moment snel de crème voor. Klop de zure room en zware room, voeg geleidelijk de poedersuiker toe. De hoeveelheid van het laatste ingrediënt is naar smaak aan te passen. We blijven kloppen tot dikke room.