Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Braadpan
  3. ➠ Braadpan met kwark
  4. ➠ Braadpan van wortel en wrongel zonder griesmeel

Braadpan van wortel en wrongel zonder griesmeel

0
1875
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 109,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 2,7 gram.
Koolhydraten* 20,2 gram
* per 100gr. Product
Braadpan van wortel en wrongel zonder griesmeel
Inhoud

De braadpan van wortel en wrongel wordt een van de favoriete gerechten na de eerste proeverij door familieleden. Hier is een eenvoudig recept voor deze braadpan, bereid zonder griesmeel. Dankzij de toevoeging van rozijnen zullen zelfs kinderen de braadpan van wortel en wrongel kunnen waarderen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Rasp de geschilde wortelen op een fijne rasp of hak ze fijn met een blender.
stap 2 van de 8
Scheid de dooiers van de eiwitten. Klop de eidooiers los met de kristalsuiker met een mixer. Voeg er vervolgens zachte boter aan toe.
stap 3 van de 8
Klop de eiwitten met een snufje zout tot een stevig schuim.
stap 4 van de 8
Voeg kwark toe aan de opgeklopte dooiers, meng alles goed.
stap 5 van de 8
Daarna schuiven we de geraspte wortelen en voorgewassen rozijnen in de totale massa. Mix alles tot de ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
stap 6 van de 8
De volgende stap is het mengen van eiwitten in de wortel-wrongelmassa.
stap 7 van de 8
Doe de resulterende massa in een ovenschaal, plaats de braadpan 40 minuten in de oven. Verwarm de oven voor op 180 graden.
stap 8 van de 8
Wortel-curd braadpan zonder griesmeel is klaar om te eten!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *