Wortel- en appelsap zonder sapcentrifuge voor de winter

0
2750
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 48,1 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 11,7 gram
Wortel- en appelsap zonder sapcentrifuge voor de winter

Zelfgemaakt wortel- en appelsap is nog natuurlijker zonder een sapcentrifuge. Handmatige bereiding is een moeizaam proces, maar het zal u in staat stellen om de meest bruikbare en rijkste smaakdrank te krijgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was appels en wortelen onder water. We schillen ook de groenten.
stap 2 van de 4
Daarna malen we de geschilde vruchten. Dit kan zowel met een blender als met een gewone rasp.
stap 3 van de 4
We combineren de resulterende mengsels, voegen er water en suiker aan toe, roeren grondig en brengen aan de kook op het fornuis. Laat het gekookte sap afkoelen, waarna we het filteren met meerdere lagen gaas.
stap 4 van de 4
Giet het afgewerkte gespannen sap in een gesteriliseerde opslagcontainer. Een geurig huisgemaakt drankje is klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *