huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Marmercake met gecondenseerde melk

Marmercake met gecondenseerde melk

2122

Keuken Europese

Calorie-inhoud 264,7 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 45 minuten

Eiwitten * 7,7 gram

Vetten * 18,6 gram

Koolhydraten* 30,1 gram.

Inhoud

Een mooie, smakelijke, gemakkelijk te bereiden cupcake met thee is de droom van niet alleen huisvrouwen, maar ook van hun gezinsleden. En fijn dat je nu ook het recept voor zo'n baksel weet! Marmeren strepen van de cake zullen hem anders maken dan andere, en dankzij gecondenseerde melk krijgt de smaak een romige toon.

Ingrediënten

Ei 3 stuks. kristalsuiker 100 gram Tarwemeel 400 gr. Bakpoeder 0,5 theelepel Gekookte gecondenseerde melk 150 gram Zure room 150 gram Boter 120 gram Chocolade 100 gram Cacaopoeder 1 theelepel

Kookproces

Meng bloem met bakpoeder en zeef in een diepe kom.

Smelt de boter in een pan, haal van het vuur en laat iets afkoelen.

Breek de eieren in een aparte kom.

Voeg suiker toe aan de eieren, klop tot de massa in volume toeneemt.

Voeg zure room, gecondenseerde melk en gesmolten boter toe aan het ei-suiker mengsel. Meng alles grondig.

Voeg geleidelijk de gezeefde bloem toe aan het deeg, meng tot een gladde massa.

Breek de chocolade in stukjes en smelt in een pan tot een vloeibare toestand.

Verdeel het deeg in twee delen. Voeg cacao en gesmolten chocolade toe aan één, mix tot een gladde massa.

We bedekken het hele oppervlak van de ovenschaal met boter, sturen het met bloem.

Leg met een eetlepel afwisselend twee soorten deeg in lagen - wit en bruin.

Met een mes maken we mooie vlekken op het deeg.

We zetten de cake in de oven, voorverwarmd op 180 graden, gedurende 45 minuten.

We halen de afgewerkte marmercake met gecondenseerde melk uit de oven, laten het 10 minuten afkoelen. De mooiste gebakjes zijn klaar! Het is tijd om de familie te verrassen!