Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zacht en sappig varkensvlees in stukjes, gebakken in een pan

Zacht en sappig varkensvlees in stukjes, gebakken in een pan

0
555
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 337,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 60,8 gram
Koolhydraten* 6,2 gram.
* per 100gr. Product
Zacht en sappig varkensvlees in stukjes, gebakken in een pan
Inhoud

Varkensvlees, gebakken in een pan, blijkt zacht en knapperig te zijn. Vlees is snel en eenvoudig te bereiden, voeg je favoriete kruiden en wat ui toe voor de smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd het spek in kleine blokjes.
stap 2 van de 6
Giet plantaardige olie in een voorverwarmde pan, voeg reuzel toe en bak het goudbruin en haal het dan uit de pan.
stap 3 van de 6
Was het varkensvlees, dep droog met keukenpapier en snijd in blokjes. Kruid het vlees en roer met je handen.
stap 4 van de 6
Leg de stukjes varkensvlees in een koekenpan en gril het vlees 20 minuten op middelhoog vuur. Roer de inhoud van de pan tijdens het bakken om zodat deze niet aanbrandt.
stap 5 van de 6
Als het vlees wit en zacht is, voeg je de gesnipperde uien toe aan de pan. Ga door met koken gedurende 10-15 minuten.
stap 6 van de 6
Voeg gehakte knoflook 5 minuten voor het koken toe en breng op smaak met zout. Serveer het gegrilde varkensvlees met een bijgerecht naar keuze.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *