Gevulde gehaktnestjes

0
998
Keuken Europese
Calorie-inhoud 196,8 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 10,4 gram
Vetten * 19 gr.
Koolhydraten* 3,2 gram.
Gevulde gehaktnestjes

Gevulde gehaktnesten zijn een heerlijk gerecht dat je geliefde gezin snel en smakelijk kan voeden. Met veel plezier wil ik een eenvoudig en heerlijk recept met jullie delen. Kook en geniet van dit smaakvolle en bevredigende gerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Bereid eerst de ingrediënten voor de gevulde gehaktnestjes voor.
stap 2 van de 12
Was het varkensvlees grondig en dep het vervolgens droog met keukenpapier. Snijd het voorbereide vlees in middelgrote stukken.
stap 3 van de 12
Daarna fijnhakken of malen met een blender of keukenmachine.
stap 4 van de 12
Zout het gehakt en voeg naar smaak zwarte peper toe.
stap 5 van de 12
Meng het gehakt goed met je handen en klop goed.
stap 6 van de 12
Was de tomaten goed onder koud water en droog ze, snijd ze in plakjes van 5-7 millimeter dik, na het verwijderen van de steel.
stap 7 van de 12
Rasp de worstkaas op een grove rasp.
stap 8 van de 12
Bereid een ovenschaal of bakplaat voor. Bestrijk met een beetje plantaardige olie. Verdeel het bereide gehakt in gelijke delen en vorm vleesnesten, maak een kuiltje in het midden.
stap 9 van de 12
Snijd de plakjes tomaat doormidden en leg in elk vleesnest een stukje.
stap 10 van de 12
Doe een klein beetje mayonaise op de tomaten en verdeel het gelijkmatig met een siliconenborstel, voeg eventueel wat zout toe. Bestrooi vervolgens met geraspte worstkaas.
stap 11 van de 12
Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak de nesten 30-35 minuten.
stap 12 van de 12
Na afloop van de tijd de bakplaat met vleesnesten voorzichtig uit de oven halen, iets afkoelen en op een serveerschaal leggen. Serveer de gevulde gehaktnestjes op tafel.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *