Haver kwas

Haverkvass is een heerlijk verfrissend drankje met een grote hoeveelheid voedingsstoffen. Naast het verfrissende en dorstlessende effect, geeft haverkvass het lichaam perfect weer. Om het thuis te koken, heb je een minimale set ingrediënten nodig, waarvan de belangrijkste en meest basale ongeschilde haver is.

Klassiek havermoutkwas zonder gist is gemakkelijk te bereiden. Zelfgemaakte verfrissende drank zal u verrassen bij warm weer en niet alleen.

Zelfgemaakt havermoutkvass is heel gemakkelijk en snel te bereiden. Een gezond drankje verwijdert perfect de dorst bij warm weer en smaakt net zo goed als zijn concurrenten in de winkel.

Heb je ooit geprobeerd om kwas met je eigen handen te maken? Graag bieden wij u een door ons getest kookrecept aan. Een lekker en gezond drankje op basis van haverkorrels met toevoeging van honing en gist die de dorst perfect lest, is een goed alternatief voor de winkel. Laten we beginnen met koken!

Een uitstekende drank gemaakt van haver en honing die de dorst lest op een hete zomerdag is kvass. Het duurt een paar dagen om te bereiden, de houdbaarheid is hetzelfde, dus het is raadzaam om het een paar dagen na de bereiding te gebruiken. In plaats van suiker voegen we fructose toe aan de drank - dit is een natuurlijke fruitvervanger die veel gezonder is dan suiker. Gecombineerd met honing krijgen we de perfecte zachte en rijke smaak.

Kvass is een van oorsprong Russische traditionele drank die je dorst perfect lest op een warme dag. Vandaag koken we kwas op hele haver met toevoeging van honing. Om te beginnen, door haver toe te voegen, is het noodzakelijk om het zuurdeeg te verwijderen, waaruit later een uitstekend kwas zal worden verkregen.Het gebruik van een kleine hoeveelheid honing in het bereidingsproces zal aangename honingtonen en een zachte honingsmaak aan de drank toevoegen.

Tijdens het verzamelen van berkensap is het mogelijk om zeer gezond berkenkvas te bereiden met haver. Deze drank vereist vers berkensap en ongeraffineerde haverkorrels. Voor zoetheid en activering van de fermentatie gebruiken we rozijnen en suiker. Trouwens, in plaats van berkensap kun je alleen water gebruiken: nuttige bacteriën zullen nog steeds hun werk doen en kwas zal een karakteristieke smaak en aroma krijgen. Maar op basis van berkensap blijkt de drank rijker, zachter van smaak en gezonder van samenstelling.

Tijdens de hete zomer zijn frisdranken erg populair. En als dit dranken zijn die aanzienlijke voordelen voor het lichaam hebben, dan is hun belang nog relevanter. Goede oude zelfgemaakte kwas bevat natuurlijke flora, waarvan de voordelen van onschatbare waarde zijn voor het lichaam. Het koken van zo'n kwas is net zo eenvoudig als het pellen van peren, het belangrijkste is om geduld te hebben en te wachten tot het klaar is. Je moet haver ongeschild gebruiken, met een schaal, en je kunt het in de meeste winkels in de sectie granen kopen.

Een koele en licht koolzuurhoudende havermoutdrank zal je dorst en zelfs honger perfect lessen. Tegelijkertijd kunt u met dit drankje normaliseren of zelfs afvallen door 1 glas 30 minuten voor de maaltijd in te nemen.

Een gezonde en verkwikkende drank gemaakt van natuurlijke producten zonder toevoeging van gist. Het zal het lichaam vullen met belangrijke micro-elementen en je verrassen met zijn zoete smaak. Kvass moet van tevoren worden bereid, omdat het ongeveer 7 dagen duurt voordat het wordt toegediend.

We bieden een interessant recept voor zuurdesem van roggemeel met mout. Om mout te bereiden, moeten rauwe graankorrels vooraf worden geweekt, die niet aan hitte zijn blootgesteld. We bedekken een laag geweekte korrels met gaas en laten een aantal dagen staan, waarbij we regelmatig het water en het gaas verversen om schoon te maken. Als er witte spruiten uit de korrels verschijnen, is de grondstof klaar.