Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Malse kippenlever in room met uien in een pan

Malse kippenlever in room met uien in een pan

0
1011
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 255,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 11,8 gram
Vetten * 18,4 gram
Koolhydraten* 30,2 gram
* per 100gr. Product
Malse kippenlever in room met uien in een pan
Inhoud

Room is een ideaal product voor het maken van kippenlever. Het zelfgemaakte product wordt mals en zacht. De culinaire oplossing zal u niet alleen verrassen met zijn heldere smaak, maar ook met zijn voedingseigenschappen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 14
Laten we de benodigde ingrediënten voorbereiden. We wassen de lever en verdelen in stukken. Pel de ui.
stap 2 van de 14
Klop het kippenei los in een diep bord met een beetje zout.
stap 3 van de 14
Dompel de stukjes kippenlever onder in het eimengsel. We gaan even weg.
stap 4 van de 14
Verdeel de uien in dunne halve ringen.
stap 5 van de 14
Verwarm de pan voor en giet er plantaardige olie in.
stap 6 van de 14
Doe de ui in hete olie en bak deze goudbruin.
stap 7 van de 14
Doe de ui in de lever in een ei. Bak ongeveer 5 minuten.
stap 8 van de 14
Voeg kruiden naar smaak en een beetje zout toe.
stap 9 van de 14
Bestrooi de inhoud met bloem.
stap 10 van de 14
Giet er wat gekookt water in.
stap 11 van de 14
Dek de schaal af met een deksel en laat 5-7 minuten sudderen.
stap 12 van de 14
Giet vervolgens de room in de lever.
stap 13 van de 14
Roer het voedsel, breng aan de kook en haal van het fornuis.
stap 14 van de 14
Zachte kippenlever met uien en room is klaar. Serveer het warme gerecht samen met het bijgerecht. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *